
5月になりました!
やるべきことをやれないまま毎日が早く過ぎていってしまいます。現在、男性スタッフは全員コーヒーマイスターの勉強に明けくれています。中でも、『カフェの歴史』に苦戦しております。
焙煎のこと。コーヒーの抽出方法などの実務的なことでしたら、わかっても‥
『フランスでもっとも初めにコーヒーの苗木を贈呈された人物は誰でしょう…』と聞かれても、わからないですね。
ちなみに答えは『ルイ14世』です。知らんがな…
これから毎月ここにお店の近況を更新していきたいと思います。
いつも豆や珈楽をご利用頂きありがとうございます。
豆や珈楽 塩谷
遠いアフリカの国でコーヒー生産にひときわ力を入れているルワンダから
カップ・オブ・エクセレンスの豆が入荷致しました!
カップ・オブ・エクセレンスとは、スペシャルティコーヒーの中でもより優れたコーヒーに贈られるコーヒーのことです。
このルワンダは、COEにて3位入賞をはたしたコーヒーです。
一度ご賞味下さい。風味特性がまったく違います。
(↑↑写真をクリック!↑↑)
“豆や珈楽”では、東北地方沖地震で被災された方々に、日本赤十字社を通じて、「コーヒー牛乳」の売上全額72,003円を寄付させて頂きました。“小さな力”ですが、何かにお役立て下されば幸いです。
初めてご利用になられるお客様にご用意しました!珈楽オリジナルの商品をひとまとめにしたものです。初めての方は、こちらからお試し頂くとお得になっています。
商品詳細
珈楽ブレンド250g、コーヒー牛乳の素(600ml)、ドリップパック4種類、チョコレート1袋。
キレイな飾り箱にお詰めして発送いたします。
ご不明な点がございましたら、お問い合わせからお気軽にどうぞ。
2,790円
(送料無料)
コーヒーが苦手なお客様、お子様や妊婦さまのために珈楽オリジナルでお作りしたのが、『コーヒー牛乳の素』です。(600ml)
コーヒーの美味しいエキスを濃縮しております。
これをミルクで約3~4倍で割っていただくと、簡単にコーヒー牛乳ができます!
朝のお忙しいときや、ホッとしたいお昼時など、お手軽に作ることができます。
保存料・合成着色料はいっさい入っていません。カフェインも通常のコーヒーエキスと比べると、少なくしてあります。
1本. 850円